Переросшие кабачки не выбрасываю: убираю середину и запекаю с фаршем — гарнир уже не нужен
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Переросшие кабачки не выбрасываю: убираю середину и запекаю с фаршем — гарнир уже не нужен
Крупные кабачки к концу сезона становятся жестче, внутри появляются большие семена,
04.09.2026 ProKazan.Ru
Голубцы больше не заворачиваю: капусту и фарш складываю слоями — рецепт "ленивого" ужина
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
У голубцов есть один этап, который занимает едва ли не больше времени, чем само приготовление: капустные листья нужно отделить, размягчить,
03.09.2026 ProKazan.Ru
Обычную морковь запекаю вместо варки: получается гарнир, который совсем не напоминает столовую
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Вареная морковь получается мягкой и сладковатой, но выразительной текстуры у нее почти нет.
03.09.2026 ProKazan.Ru
Киберспортивный клуб Gonzo Cybersport с ресторанным меню открылся в Москве
Виктория Кузнецова Автор статьи
AI Иллюстрация создана при помощи ИИ
На Можайском шоссе, 34А начал работать киберспортивный клуб Gonzo Cybersport с кухней ресторанного уровня.
03.09.2026 ProKazan.Ru
Рогалики с вареньем: простой рецепт к домашнему чаепитию
Простые рогалики с вареньем — то, что нужно к чаю. Тесто получается мягким, ароматным, слегка рассыпчатым, а внутри — любимое варенье или густое повидло
Иногда хочется чего-то домашнего, уютного и не слишком сложного.
03.09.2026 Заинск-информ
Рогалики с вареньем: простой рецепт к домашнему чаепитию
Простые рогалики с вареньем — то, что нужно к чаю. Тесто получается мягким, ароматным, слегка рассыпчатым, а внутри — любимое варенье или густое повидло
Иногда хочется чего-то домашнего, уютного и не слишком сложного.
03.09.2026 Новости Заинска
Специалисты ЦОК АПК Татарстана рассказали о пользе рябины для здоровья
В сентябре наступает время сбора рябины — огненно-красные ягоды становятся не только украшением осеннего сада, но и ценным сырьём для домашних заготовок и лекарственных средств.
03.09.2026 Волжская новь
В Нижнекамске на два месяца закрыли кафе Sun City после обнаружения кишечной палочки
Нижнекамский горсуд приостановил на 60 суток работу кафе Sun City на улице Менделеева, 35а.
03.09.2026 Бизнес Online
Рецепт яблочного пирога за 40 минут: быстро и вкусно
Сезон яблок в самом разгаре, и наши читатели поделились экспресс-рецептом выпечки, которая спасет вечернее чаепитие даже у самых занятых хозяек.
03.09.2026 Нурлат-информ
Французский фермер Буассе в Коломне запатентовал гибрид спаржи и брокколи
Фермер из Франции Николя Буассе , открывший хозяйство по выращиванию спаржи в Коломне, рассказал о развитии своего предприятия «Эколомна» и выведении новых сортов, сообщает «Радио 1».
03.09.2026 ИА Татар-информ
Картошку смешиваю с сыром и яйцом: из трех привычных продуктов получается горячий ужин - рецепт
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Картофель, яйца и сыр можно превратить в полноценный горячий ужин без фарша, сложной начинки и долгой подготовки.
03.09.2026 ProKazan.Ru
В Нижнекамске суд закрыл кафе из-за персонала, зараженного стафилококком
В Нижнекамске суд закрыл кафе «СанСити» на улице Менделеева. У сотрудников нашли патоген золотистого стафилококка.
03.09.2026 ИА Татар-информ
Концерт Attaque de Panique, конкурс странных овощей и фермерская ярмарка: на Московском пройдет фестиваль «Очень! Осень»
В следующие выходные, 12-13 сентября, на Московском пройдет фестиваль «Очень!
03.09.2026 E-kazan.Ru
Что нельзя делать 3 сентября в день апостола Фаддея
Осень вступает в свои права, и народный календарь отмечает 3 сентября как день памяти апостола от семидесяти Фаддея.
03.09.2026 Менделеевские новости
Творог, яйцо и банан смешиваю в одной миске: завтрак получается без муки и долгой возни
Анна Полякова Редактор food-ленты
Когда утром не хочется замешивать тесто и отмерять десяток продуктов, можно обойтись тремя основными ингредиентами.
03.09.2026 ProKazan.Ru
Что нельзя делать 3 сентября в день апостола Фаддея
Осень вступает в свои права, и народный календарь отмечает 3 сентября как день памяти апостола от семидесяти Фаддея.
03.09.2026 Менделеевские новости
Котлеты уменьшаются почти вдвое на сковороде: проблема нередко начинается еще при выборе фарша
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Крупная котлета отправляется на сковороду, а через несколько минут становится заметно меньше и оказывается окружена жидкостью и вытопившимся жиром.
03.09.2026 ProKazan.Ru
Рецепт томленого хека с овощами в томате
Нежное блюдо, которое готовится без лишних хлопот
Этот рецепт тушеного хека ценят за простоту и глубокий вкус.
03.09.2026 Новости Зеленодольска
Шарлотка пышная в духовке, а через несколько минут оседает: одна привычка портит результат после выпечки
Анна Полякова Редактор food-ленты Шарлотка пышная в духовке, а через несколько минут оседает: одна привычка портит результат после выпечки
В духовке шарлотка может подняться высокой и ровной,
03.09.2026 ProKazan.Ru
Обычную картошку режу чуть иначе: в духовке края становятся хрустящими, а середина остается мягкой - так делают в ресторанах
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Запеченная картошка часто получается румяной только сверху, тогда как остальные стороны остаются мягкими.
02.09.2026 ProKazan.Ru
В котлеты хлеб больше не добавляю: одна замена делает середину мягкой и не перебивает вкус мяса
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Хлеб, размоченный в молоке или воде, — привычная добавка к домашним котлетам.
02.09.2026 ProKazan.Ru
Музей-заповедник «Остров‑град Свияжск» приглашает на V гастрономический фестиваль «Свияжская уха»
5 сентября 2026 года музей-заповедник «Остров‑град Свияжск» приглашает на V гастрономический фестиваль «Свияжская уха».
02.09.2026 Министерство культуры
Врач назвал безопасную норму употребления яиц – и дал совет тем, кто хочет есть их чаще
Врач‑терапевт, кардиолог и диетолог Филипп Кузьменко в беседе с «Радио 1» дал рекомендации по употреблению яиц.
02.09.2026 Бавлы-информ
Черствый хлеб не выбрасываю: замачиваю в яичной смеси — на завтрак получается лучше обычных гренок
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Подсохший батон или белый хлеб необязательно превращать в сухари.
02.09.2026 ProKazan.Ru
Вкусная пятерка
Рецепты основных блюд рассчитаны на то, чтобы они были разогреты. Так полезнее для пищеварительной системы ребенка,
02.09.2026 Реальное время
Творог смешиваю с картошкой: обычные продукты превращаются в мягкие лепешки на сковороде - рецепт
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Картофель и творог обычно оказываются на столе по отдельности, но вместе из них получается удобная основа для несладких лепешек.
02.09.2026 ProKazan.Ru
Уха, мастер-классы и фольклор: в Свияжске пройдет гастрономический фестиваль
5 сентября 2026 года музей-заповедник «Остров-град Свияжск» проведет V гастрономический фестиваль «Свияжская уха».
02.09.2026 ИА Татар-информ
FC: в заменителях мяса и растительных напитках нашли микотоксины
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
Ученые обнаружили природные грибковые токсины во всех 212 растительных продуктах, купленных в британских магазинах.
02.09.2026 ProKazan.Ru
«Мы создаем новую культуру корпоративного питания. Это инвестиция в производительность»
«СЕГОДНЯ СОТРУДНИК ОЦЕНИВАЕТ РАБОЧЕЕ МЕСТО КОМПЛЕКСНО: УСЛОВИЯ ТРУДА, БЕЗОПАСНОСТЬ, И КАЧЕСТВО ПИТАНИЯ»
- Что для ОМС означает начало сотрудничества с ПАО «КАМАЗ»?
02.09.2026 Газета Вести КАМАЗа
В выходные пройдет гастрофестиваль «Свияжская уха»
В субботу, 5 сентября, пройдет гастрофестиваль «Свияжская уха». В программе — конкурс на лучшую уху, кулинарные мастер-классы, шоу летающих ножей, Скомороший театр Алексея Грачева, фольклорные песни и танцы.
02.09.2026 E-kazan.Ru